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磨き抜かれた確かな技…長生堂の上生菓子や千菓子は、四季折々の機微を風雅に表現しております。
いれたて、あつあつのお茶が恋しい季節に、とっておきの甘味をどうぞ。
金柑をたっぷりと使った棹菓子です。金柑特有の清涼感ある甘い香りと風味、そして岡山備中産小豆が織り成す味覚の綾を存分にお楽しみください。
1,260円／賞味期限20日／金柑羊羹冬期限定
長生堂が自信をもっておすすめするようかんの傑作。丹波大納言小豆のひと粒ひと粒を、夜の梅に見立てて練り上げました。
1,050円／賞味期限20日／羊羹秋・冬・春期限定通販可
最高高級の岡山備中産小豆の風味と味わいを大胆に活かして練り上げました。燃えるような紅色が美しい、棹菓子の逸品です。
1,050円／賞味期限20日／羊羹秋・冬・春期限定通販可
江州産餅米を独特の製法で練り上げました。きびの色合いと、京きなこの香りを見事に調和させた深い味わいをお楽しみ下さい。
530円／賞味期限2日／きな粉もち秋・冬・春期限定
厳選した素材を活かすのは、伝統の技とひたむきな心。菓子づくり一筋に励んできた長生堂が自信をもっておすすめする銘菓の数々です。
目にも涼やかな丹波寒天を「水」に見立て、じっくりと炊き上げた丹波大納言小豆で「小石」を表しました。賀茂川沿いに佇む長生堂ならではの雅を心ゆくまでお楽しみください。
10個入1,050円・15個入1,575円・20個入2,100円・32個入3,360円
賞味期限14日／京ブランド認定食品半生菓子通販可
江州産の餅米を焼き上げた口当たりのまろやかな京麩焼きです。京味噌で施した味付けに黒糖の隠し味が風味に奥深さを演出しています。
1,155円（5袋10枚入）／賞味期限30日／麩焼き煎餅
四季の彩りをそのまま形にしたら…、そんな思いを込めて色とりどりで表情豊かな京都の自然のように、変化に富んだ形と多彩な味をお楽しみいただける京千菓子です。
※写真は「りきゅう心（中）」※季節によって内容は異なります。
りきゅう心（大）2,625円・（中）1,575円・（小）892円
賞味期限14日／千菓子通販可
四季の彩りをそのまま形にしたら…、そんな思いを込めて色とりどりで表情豊かな京都の自然のように、変化に富んだ形と多彩な味をお楽しみいただける京千菓子です。
※季節によって内容は異なります。
1,260円／賞味期限14日／千菓子通販可
淡く色づいた桜の花ひらをあしらい、京の情感あふれるおまんじゅうです。桜の塩漬けの風味がほんのり効いていて、大人の味わいを演出します。
787円（5個入）／賞味期限10日／焼き菓子通販可
良質の葛、抹茶、そして小豆を涼感たっぷりに調和させました。熱湯をそそいで三種類のくず湯をお楽しみください。
6個入：1,050円（葛味、抹茶味、小豆味各2個）
10個入：1,732円（葛味×2、抹茶味×4、小豆味×4個）
賞味期限30日／懐中しるこ通販可
大粒の丹波大納言小豆を手間暇かけて炊き上げた長生堂ならでわの餡を、香ばしく焼き上げた皮ではさんだ小ぶりの最中です。
賞味期限3日／最中
丹波大納言小豆の餡を、選りすぐりの江州産餅米に秘伝の加工を施した皮で包んだおぜんざい。器に割り入れてお湯を注いでどうぞ。
1,627円（5個入）／賞味期限30日／懐中ぜんざい通販可
昔懐かしい味がここに。1枚1枚丁寧に焼き上げた飴煎餅です。お口の中にほのかな胡麻の素朴な風味が漂います。
320円／賞味期限30日／飴煎餅通販可
京都ゆかりの西陣織や京羽二重、京友禅の華麗なイメージを表現した品格あふれる京銘菓です。練りようかんを求肥で巻き、和三盆をまぶしました。
735円／賞味期限5日／棹物餅菓子通販可
京都・水尾の里で育てられた香り高い柚子をたっぷり使ったようかんを、特選江州産餅米で練り上げた柔らかな求肥で丹念に巻き上げました。
735円／賞味期限5日／千宗室褒賞受章棹物餅菓子要予約通販可
大切な行事はお菓子とともに…。ご婚礼の引き出物や内祝いなどに、真心込めておつくりしたお菓子をどうぞ。
今も昔も、お慶び事にお馴染みの紅白饅頭。長生堂自慢の自家製餡をたっぷり包んでいます。
※写真は1,575円
・その他1,260円より各種ご用意できます。
賞味期限2日／慶事菓子
道明寺を使った紅白饅頭です。通常の紅白饅頭よりもっちりとした食感が好評です。
※写真は1,575円
・その他1,260円より各種ご用意できます。
賞味期限2日／慶事菓子
可愛らしい夫婦鶴と紅白饅頭とお目出たいお千菓子を詰め合わせました。
結婚式の引き出物などにどうぞ。
賞味期限2日／慶事菓子
長生堂の銘菓「かも川」と翁煎餅、紅白の金平糖を二段重ねにしました。日持ちするのが特徴です。
賞味期限14日／慶事菓子
