京銘菓 かも川 プレミアム抹茶
Kamogawa Premium Matcha
山紫水明の古都、洛北の山々を源として湧き出た水は、鞍馬貴船を経て賀茂川となり、北山、植物園を背景として流れる透き通った水は底の小石の伴奏を得て見る人の心を和ませてくれます。
此の優雅な眺めを京菓子に移し、京都産の丹波寒天で「水」を、丹波大納言小豆で「小石」を表わし「かも川」と命名致しました。
かも川プレミアムは、このかも川に京都宇治 丸久小山園さんの抹茶を贅沢に使用した特別なお菓子でございます。
極上のひと時をご賞味賜れば菓子職人としてこの上ない喜びでございます。
京銘菓 かも川 プレミアム抹茶は、店頭 毎月17日 限定販売商品(インターネットでは常時お買い求め頂けます)
18個入り 2,480円
賞味期限14日/半生菓子通販可
京千歳きょうちとせ
丹波大納言小豆の餡を、選りすぐりの江州産餅米に秘伝の加工を施した皮で包んだおぜんざい。器に割り入れてお湯を注いでどうぞ。
1,820円(5個入)/賞味期限30日/懐中ぜんざい通販可
長生梅ちょうせいうめ
長生堂が自信をもっておすすめするようかんの傑作。丹波大納言小豆のひと粒ひと粒を、夜の梅に見立てて練り上げました。
1,200円/賞味期限20日/羊羹春・秋・冬期限定通販可
花くれないはなくれない
最高高級の岡山備中産小豆の風味と味わいを大胆に活かして練り上げました。燃えるような紅色が美しい、棹菓子の逸品です。
1,200円/賞味期限20日/羊羹春・秋・冬期限定通販可
栗道楽くりどうらく
昔ながらの製法を忠実に守とともに、香り高い自家製の北海道十勝産小豆餡と、贅沢に栗をまるごと使った蒸し羊羹です。また、本物の竹皮に包んでいるのも、長生堂ならではのささやかなこだわりです。
1,700円/賞味期限5日/蒸し羊羹秋期限定通販可